烏雞又名烏骨雞、武山雞，個別地區(qū)稱為小白雞，有體型輕巧、營養(yǎng)豐富、成熟早的特點 。那烏雞怎么分公雞母雞？
【烏雞怎么分公雞母雞】公烏雞雞冠比較大，顏色為深紫色，羽毛十分粗糙，較硬，尾羽長，屁股相對較小 。母烏雞雞冠較小，顏色較深，多為黑色，羽毛柔軟、光滑，尾羽短，屁股相對較大 。
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