蒸出的米飯帶有香味的方法有很多 。
1、加醋蒸米飯法 。煮熟的米飯不宜久放 ， 尤其夏季 ， 米飯很容易變餿 。若在蒸米飯時(shí) ， 按1、5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋 ， 可使米飯易于存放和防餿 ， 且飯香味美；
2、加酒蒸米飯法 。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸出來(lái)的米飯夾生后 ， 可用鍋鏟把米飯鏟散 ， 加入兩湯匙米酒或黃酒 ， 然后再用文火略煮一會(huì)兒 ， 飯就不夾生了；
【米飯?jiān)趺凑舨拍苡邢阄丁?/strong>3、加油蒸米飯法 。陳米蒸米飯不如新米好吃 ， 但只要改變一下蒸米飯的方法 ， 便會(huì)像新米一樣好吃 。做法是將陳米淘洗干凈 ， 放入清水中浸泡兩小時(shí) ， 撈出來(lái)瀝干 ， 再放入
推薦閱讀
- 微信怎么提取文字
- 微信進(jìn)不去怎么回事
- 在手機(jī)上怎么查征信
- 微信怎么沒(méi)有微粒貸功能
- 密碼忘了怎么解開(kāi)手機(jī)
- 怎么設(shè)置手機(jī)彩鈴
- 密室逃亡攻略48關(guān)怎么過(guò)
- 日出怎么形成的
- 部落沖突怎么申改名字
- 米飯的保質(zhì)期是多少天