粘米膏：
做法：
1、紅豆泡好煮熟；
2、取適量粘米粉，加入熱牛奶、蜂蜜、煮熟的紅豆，調(diào)成很稀的糊；
【米面粉可以做什么點(diǎn)心】3、將調(diào)好的糊放入鍋中蒸10分鐘左右，放涼后切成塊 。
粘米粉：是用禾本科植物稻的種子磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉 。它是多種食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種，有著糯米粉不可代替的作用 。選購(gòu)粘米粉時(shí)要注意，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點(diǎn)灰白 。
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