1準(zhǔn)備好制作冰糖燉雪梨需要用到的所有原料雪梨2個(gè)冰糖9粒先將雪梨清洗干凈 ， 然后用削皮刀削去外皮2把削好的梨放到案板上 ， 用小刀從上面約13的地方切開 ， 做成梨盅的蓋子然后用小刀在另外23梨的切面 。
步驟1雪梨切開頂部2挖出果核和部分果肉3建議用戶將銀耳切碎一點(diǎn)4放入以上材料5加滿清水 ， 蓋上梨子頭6用錫紙包住梨子7空氣炸鍋209度30分鐘即可以上內(nèi)容參考 百度百科冰糖蒸雪梨 。
所需時(shí)間一小時(shí) 1準(zhǔn)備好雪梨和冰糖2雪梨洗凈削去外皮3將雪梨內(nèi)核掏干凈4把冰糖放到里面5在燉盅內(nèi)加一點(diǎn)點(diǎn)水 ， 把雪梨放進(jìn)去6將燉盅放進(jìn)蒸鍋 ， 小火燉一個(gè)小時(shí)即可7蒸好的雪梨裝到碗里 ， 用勺子 。
1準(zhǔn)備雪梨1個(gè) ， 銀耳2朵 ， 冰糖6塊2銀耳用冷水泡軟 ， 洗干凈 ， 去硬蒂 ， 撕小塊3把銀耳冰糖加水放入鍋中 ， 大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘 ， 銀耳軟化濃稠即可4雪梨去皮切成小塊 ， 加入2中 ， 繼續(xù)小火煮30分 。
【雪梨燉冰糖的做法竅門】
