歐式蛋糕均采用磅的計(jì)量單位 。
1磅相當(dāng)于454克 ， 若為圓形蛋糕 ， 其直徑為17厘米 ， 相當(dāng)于普通6寸蛋糕 ， 適合4人食用 。
2磅相當(dāng)于約900克 ， 等同于直徑為23厘米的圓形蛋糕 ， 相當(dāng)于普通8寸蛋糕 ， 適合5到8人食用 。
【請(qǐng)問(wèn)2磅的蛋糕是多大尺寸】3磅相當(dāng)于約1400克 ， 等同于直徑為27厘米的圓形蛋糕 ， 相當(dāng)于普通10寸蛋糕 ， 適合10到12人食用 。
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