做法步驟 1小米辣椒洗干凈徹底晾干水分2無油消毒過的玻璃容器倒入涼開水，高度白酒，鹽，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒3瓶口蓋保鮮膜，蓋上蓋子倒扣一到兩天再正過來4大概一個(gè)半月左右，泡椒就可以 。
1在一個(gè)干凈無油的鍋內(nèi)加入準(zhǔn)備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然后晾涼2將冷卻的鹽水倒入泡菜壇子中，水的量應(yīng)該在泡菜壇子的23處3加入適量的大料八角山奈花椒干辣椒冰糖白酒4加入 。
1老姜切片干辣椒切段番茄干枸杞洗凈，紅椒萵筍切片2將八角小回香放入調(diào)料盒中，與老姜干辣椒段花椒番茄干枸杞白酒冰糖鹽味精泡椒同放入鍋中，加適量水煮開后，晾涼備用 3 將魚宰殺洗凈 。
3準(zhǔn)備一只足夠大的玻璃瓶，最好是蓋子是玻璃的，小半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒4再放十粒八粒蒜頭姜塊和花椒粒，加入高度酒和大概白醋14瓶，不夠水位的可加多些白醋，鹽少許糖少許可以使泡椒更脆 。
【怎么做泡椒】
推薦閱讀
- 新鮮花椒怎么涼拌好吃竅門
- 怎么做新鮮酸蘿卜好吃
- 在家怎么做黃瓜絲涼拌好吃
- 老人在外地怎么領(lǐng)國家補(bǔ)貼的錢
- 新鮮嫩蒜怎么泡好吃
- 在家怎么做涼拌豬耳朵
- 秋葵怎么吃好吃
- 酸湯水餃怎么做
- 新鮮嫩豆腐怎么炒好吃
- ps4怎么卸載游戲