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桂花怎樣曬干保存 曬干的桂花怎么保存


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1、冷凍:可將處理好的桂花裝到干凈的塑料袋中 , 扎緊口放入冷凍室就行 。什么時(shí)候用什么時(shí)候取出 , 都是比較新鮮的 。不過這種方法保存的經(jīng)過熟制后口感才會(huì)更好 。
【桂花怎樣曬干保存 曬干的桂花怎么保存】2、做成干桂花:將處理好的桂花放在微波爐或者是烤箱里烘干 , 或者用生石灰將它的水分吸干 , 之后再裝入塑料袋中保存 。建議用生石灰烘干 , 這樣香味和顏色都不會(huì)變 。

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