【香米煮什么口感好吃 按這個方式做口感更好】
1、先提前泡米半小時或以上 。
2、將泡米的水倒掉 ， 注入與米等量的開水 ， 加蓋開大火燒 。水分燒剛好時關(guān)火 ， 才不會糊底 。
3、將鍋放至盤上 ， 不要開蓋燜個5分鐘 ， 米會完全吸收水分 。
4、煮熟后的米飯將香氣四溢 ， 口感軟糯 。
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