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藏在果園里的經(jīng)濟(jì)學(xué)

云知道

果園“生草”和“覆草”

果園“生草”和“覆草”適用于土壤貧瘠、肥力低、保水力差、受天氣和溫度影響較大的果園 。果園“生草”就是在果園行間與株間，種植一定數(shù)量的豆科、禾本科類植物或牧草，亦可自然生草，并對(duì)生草進(jìn)行施肥、灌水等管理，等草生長(zhǎng)到20-30厘米時(shí)，分期收割青草，曬至半干，掩埋在樹冠下，年年反復(fù)進(jìn)行 。生草法能培肥地力，保護(hù)土壤，提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，還可大量節(jié)省除草劑的使用量 。

果園“覆草”是將收割后的農(nóng)作物秸稈（麥秸、玉米秸等）或樹葉等，直接覆蓋在果樹下，每棵樹的蓋草量以樹冠的投影面積為準(zhǔn)，覆草厚度一般為15-20厘米，一次“覆草”2-3年管用 。既可提高土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤物理性狀，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高果樹越冬抗寒能力，又能有效控制日灼病和紅蜘蛛等病蟲害的發(fā)生 。

果樹行間種植矮稈作物

通過(guò)在幼齡果樹行間間作草莓、中藥材，或夏季套種花生、大豆、小綠豆、紅小豆，秋季和早春套種白菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、大蒜等經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的蔬菜，不但可以提高果園的經(jīng)濟(jì)效益，還可加速土壤熟化，減少地面水肥流失，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)用地與養(yǎng)地相結(jié)合，達(dá)到以短養(yǎng)長(zhǎng)的目的 。

果園巧用草木灰

草木灰是優(yōu)質(zhì)鉀肥資源和土壤疏松劑，可提高果樹抗旱性，使其枝葉青綠，增強(qiáng)光合作用，減少花果脫落，促進(jìn)花、果著色鮮艷，提高果實(shí)品質(zhì) 。同時(shí)，還是果樹病蟲害的克星，能防止早期落葉，防治果樹根腐病和霜霉病等多種果樹病蟲害 。如用草木灰防治果樹根腐病的方法是：松動(dòng)果樹根旁土壤，并輕輕扒去根圍土壤，露出根系，用小刀刮去根上病皮，稍晾根2-3小時(shí)，再將新鮮草木灰撒在根四周，再覆土埋根 。經(jīng)過(guò)處理后，一般經(jīng)1-2個(gè)月，根腐病得以根除，并發(fā)出新根，果樹吸收水、肥正常功能得到恢復(fù) 。

施用煤炭垃圾肥

據(jù)資料表明，煤炭垃圾肥含水分39.5％，含氮0.42％，含磷0.48％，含鉀1.6％，含揮發(fā)性固體物13％，有機(jī)質(zhì)24％，并含有其它養(yǎng)分且肥效持久 。在土壤呈酸性的地區(qū)，多施煤炭垃圾肥具有改良土壤結(jié)構(gòu)，降低土壤酸性，提高土壤肥力、疏松土壤表層，促進(jìn)果樹根系生長(zhǎng)發(fā)育的作用 。如果化肥與煤炭垃圾肥混合施用，還可減少化肥的淋溶損失，間接地提高肥效和增強(qiáng)根系的吸收能力，促進(jìn)果樹速生、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn) 。

果園養(yǎng)畜禽

果園養(yǎng)畜禽，進(jìn)行合理種養(yǎng)，可以互補(bǔ)利用，大大提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益 ?，F(xiàn)已推廣應(yīng)用的有：果園養(yǎng)雞、豬、鵝、龜?shù)?。以養(yǎng)雞為例，雞糞是優(yōu)質(zhì)肥料，可提高果園中土壤的肥力，減少肥料投資 。由于雞群喜歡啄食小昆蟲，因而能捕食大量地面和果樹莖部害蟲；以及這些害蟲的蛹和卵，從而使果園害蟲大大減少，同時(shí)減少農(nóng)藥用量 。加之果園內(nèi)食料來(lái)源豐富，雞群可捕食多種昆蟲活食，還可采食青草等，既可節(jié)省飼料，又會(huì)起到果園除草的作用，還可增強(qiáng)雞群體質(zhì)，減少疾病發(fā)生 。這樣，有利于降低果品和雞肉內(nèi)的農(nóng)藥、化肥殘留的有害成分含量 。

“豬（牛）—沼—果”生態(tài)果園

通過(guò)豬糞產(chǎn)生沼液、沼渣，利用沼液、沼渣給果樹施肥，可大大減少化肥的利用量，改變過(guò)去果品化肥殘留多的情況，大大提高果品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“豬（牛）—沼—果”良性循環(huán)，建設(shè)“生態(tài)果園” 。

另外，用沼液還可防治果樹的病蟲害 。如取適量的沼液過(guò)濾，再取澄清液噴霧，對(duì)紅蜘蛛的防治效果達(dá)91％左右；用沼液灌根，還能有效防治果樹的根腐病 。
【藏在果園里的經(jīng)濟(jì)學(xué)】

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