1、首先要準(zhǔn)備好做菜材料：雞蛋2只、火腿腸2根、香蔥2棵、辣椒3顆 。
2、把火腿腸切成片狀 。
3、香蔥切成圈狀，辣椒也切成圈狀 。
4、鍋內(nèi)倒入適量食用油，燒至八成熱時(shí)放入切好的辣椒炸出香味 。
5、放入火腿腸、香蔥、雞蛋，然后翻炒兩下 。
6、放入適量食鹽、五香粉、雞精，并繼續(xù)翻炒 。
【雞蛋炒火腿腸的做法 怎樣做雞蛋炒火腿腸】7、最后將美味的火腿腸炒雞蛋盛入盤(pán)內(nèi)即可食用 。
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