材料：木耳、菠菜、鹽、醬油、味精、姜、料酒 。
步驟：
1、將牛肉冼凈切片 。木耳去雜洗凈 ， 撕成小片 。將菠菜去雜洗凈；
【牛肉可以和黑木耳一起燒么】2、鍋內(nèi)放油，放入姜蔥煸香 ， 投入牛肉煸炒，加入醬油、精鹽、料酒繼續(xù)煸炒，投入木耳，加適量水煸炒至牛肉熟透，放菠菜煸炒入味 ， 放入味精即成 。
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