1、有破損千萬別買 。核桃的表面是結(jié)實飽滿的，連縫合線裂開都會導(dǎo)致它的口感不好，所以更別提有破損的核桃 。因為核桃開裂很有可能是在運輸過程中的碰撞造成的 。
【核桃破損了還能吃嗎 可以吃破損的核桃嗎】2、沒有外殼保護的核桃它里面的果仁很容易受到污染 。除此之外核桃肉如果長時間的暴漏在外面，很有可能因為空氣中的水分而出現(xiàn)受潮的情況 。所以挑選你的時候一定不要選購那種有破損的核桃 。
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