1、酸性蔬菜水果有蘆筍，香蕉，橄欖，李子，柚子，葡萄等；
2、蘆筍，是世界著名蔬菜之一，蘆筍富含多種氨基酸 ， 蛋白質(zhì)和維生素，可以提高身體免疫力；
3、李子 ， 能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，尤其對(duì)胃酸缺乏,食后飽脹,大便秘結(jié)者有效；
4、葡萄，世界上最古老分布最廣的一種水果之一，色澤其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 可制成葡萄汁，葡萄干和葡萄酒；
5、香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí)，熱帶地區(qū)廣泛栽培食用，香蕉味香，富含營(yíng)養(yǎng)；
6、橄欖，原產(chǎn)中國(guó)南方，中國(guó)福建 ， 野生于海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，分布于越南北部至中部；
【哪些蔬菜和水果是酸性的】7、柚子，為蕓香科柑橘屬喬木，嫩葉通常暗紫紅色 ， 嫩枝扁且有棱 。
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