【初伏怎么吃鴨肉 初伏冬瓜鴨肉的做法】1、主要食材：冬瓜五百克、鴨肉五百克，植物油適量、食鹽、香蔥、生姜、大蒜、蠔油、老抽、生抽、料酒、干紅辣椒 。
2、我們將準(zhǔn)備好的鴨肉洗凈后剁成大小均勻的小塊，瀝干水分放入盆中，蔥切蔥截、大蒜切成粒、冬瓜含皮切成大小均勻的塊分別放入盆中備用 。
3、鍋中加入適量水，將剁好的鴨肉放入鍋中，加入陳皮、食鹽、少許料酒、生姜片和少許大蔥焯水，水開(kāi)后將浮沫打撈干凈，然后撈出用清水將鴨肉沖洗一下瀝干水分備用 。
4、鍋中加入多鴨肉三倍的水，蓋上鍋蓋燉煮二十分鐘，時(shí)間到后再將切好的冬瓜放入轉(zhuǎn)小火燉十分鐘，最后調(diào)入食鹽和白糖轉(zhuǎn)大火翻炒收汁即后放入蔥段即可出鍋裝盤(pán) 。
推薦閱讀
- 做粽子的方法 怎么做做粽子
- 天命奇御2信封一角怎么獲得 天命奇御2前往楊門(mén)傳聞獎(jiǎng)勵(lì)一覽
- 花生沾的制做方法 怎么做花生粘
- 天命奇御2樹(shù)皮怎么得 天命奇御2樹(shù)皮獲得方法介紹
- 餃子粘在盤(pán)子上怎么辦 餃子粘在盤(pán)子上如何辦
- 蒜苗怎么種才快 怎么種大蒜苗才出得快
- 杭州小籠包的做法和配方法 杭州小籠包怎么做
- 氛圍讀音 氛圍怎么讀
- 所謂俠客玄天經(jīng)怎么獲得 所謂俠客玄天經(jīng)獲取攻略
- 什么空氣炸鍋好用 怎么選擇好用的空氣炸鍋