
繭蛹的做法:
1、準(zhǔn)備所需要的食材:繭蛹要用水焯熟,一定要徹底熟透,大蔥、胡蘿卜、干紅辣椒、姜一并備好 。
2、將蔥切寸段,胡蘿卜、姜和大蒜切片 。
3、炒鍋中放入適量調(diào)和油,油熱后放入姜絲爆香;
4、放入大蒜和蔥段;
5、翻炒幾下后放入胡蘿卜;
6、繼續(xù)翻炒幾下,然后將干紅辣椒放入鍋中;
【繭蛹的做法】7、將焯熟的繭蛹放入鍋中;
8、翻炒一會(huì)后放入少量鹽;
9、翻炒幾下讓鹽化開,讓鹽和食材充分混合均勻即可 。
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