放牧養(yǎng)雞是利用果園、荒坡丘陵草地，以肉蛋兼用雞或農(nóng)家土雞為養(yǎng)殖對象，舍飼和放養(yǎng)相結(jié)合，讓雞自由采食草叢中的昆蟲、青綠嫩草，適當(dāng)補(bǔ)飼，飲用無污染的清潔水 。
放牧點(diǎn)選擇
一般選擇果園、無污染的荒坡丘陵草地，有次生灌木林最佳，地勢坡度不宜過大，背風(fēng)向陽，水源清潔充足（放牧?xí)r對水源加以保護(hù)，防止污染），昆蟲較多、有嫩綠的青草且營養(yǎng)豐富，遠(yuǎn)離交通道路、居民區(qū)的地方 。
放養(yǎng)雞選擇及育雛時間安排
放牧雞多選擇肉蛋兼用雞或農(nóng)家土雞較好，公雛優(yōu)于母雛，這樣生長速度快，能縮短放牧?xí)r間，提高經(jīng)濟(jì)效益 。
【農(nóng)村放牧養(yǎng)雞管理技術(shù)】放牧的雞應(yīng)該經(jīng)育雛生長到一定大小時才可放牧，一般育雛時間最好選擇3月-5月，這時氣溫開始回升，陽光充足，對雛雞成活率、生長發(fā)育很有利，并且此時昆蟲已開始繁育，青草發(fā)芽生長，可創(chuàng)造適宜的放牧環(huán)境 。
對放養(yǎng)雞設(shè)施準(zhǔn)備及補(bǔ)飼
當(dāng)雛雞在舍內(nèi)生長到250克以上時，改為短時間放牧訓(xùn)養(yǎng)和舍飼相結(jié)合 。由于春季氣候變化多端，對放牧點(diǎn)的臨時雞舍要做好保暖和防漏工作 。此時雞的放牧范圍不宜過大，補(bǔ)飼應(yīng)采用配合飼料，忌用原糧喂雞，飼喂時間早晚1次，早晨喂少，晚上喂多 。
做好安全防范工作
加強(qiáng)對放牧雞周圍環(huán)境防護(hù)，避免突然驚嚇、噪聲干擾雞群，應(yīng)當(dāng)在雞放牧場周圍架設(shè)防護(hù)網(wǎng)，防止雞群丟失或鷹、狗、黃鼠狼等對雞的危害，減小應(yīng)激和損失 。
抓好雞疫病防治工作
放牧雞由于接觸環(huán)境較廣，受到疫病威脅的可能性大，再者放牧雞生長期相對較長，必須做到防疫到位，無病早防，有病早治 。應(yīng)當(dāng)對放牧雞的生長環(huán)境經(jīng)常巡視，發(fā)現(xiàn)病死雞及時進(jìn)行深埋，不可亂棄，殘弱的雞應(yīng)抓出來單獨(dú)飼喂 。
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