香煎三線肉的做法：
1、三線肉去皮切大片；
2、加入姜蒜末，胡椒粉；
3、適量的醬油和蠔油；
4、拌勻 ， 腌制20分鐘；
【三線肉做什么菜好吃】5、平底鍋燒熱，放入三線肉；
6、一面煎好后，翻煎另一面；
7、煎好后放在生菜葉上，撒上辣椒粉和孜然粉；
8、最后再撒上芝麻 ， 就著生菜就可以吃了；
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