1、將紅薯洗凈后，去皮切成滾刀塊 。鍋中水開(kāi)后倒入地瓜塊，蓋上蓋子煮兩分鐘 。
2、煮好后撈出控去多余的水分，倒入盆中 。加三勺玉米淀粉，翻拌均勻，使每塊地瓜均勻的裹一層薄粉 。
3、鍋中多倒一些油燒至七成熟，放入地瓜塊，翻動(dòng)幾下防止粘粘，炸至金黃色能用筷子穿透即可，將炸好的地瓜撈出控油 。另起鍋倒入60g白糖、30g水，大火煮至冒泡 。
【扒紅薯怎么做好吃】4、倒入幾滴白醋、轉(zhuǎn)小火、大泡變成小泡，顏色呈香油色 。倒入地瓜塊，快速翻拌均勻，盛入盤(pán)底抹滿(mǎn)熟油的盤(pán)子里 。拔絲紅薯就做好了 。
推薦閱讀
- qq音樂(lè)里q幣怎么換樂(lè)比
- 美團(tuán)外賣(mài)首單減怎么用？美團(tuán)外賣(mài)首單減教程
- qq音樂(lè)怎么看銘牌
- 華為m6怎么接u盤(pán)
- 王者榮耀怎么禁止訪(fǎng)問(wèn)
- iphone玩游戲時(shí)有短信怎么快速回復(fù)？
- 廚房墻磚開(kāi)裂怎么辦
- vivo懸浮鍵盤(pán)怎么關(guān)閉
- 寶可夢(mèng)劍盾皮皮怎么進(jìn)化
- qq音樂(lè)怎么導(dǎo)入網(wǎng)易云