定植
1.土地準(zhǔn)備 深翻炕土：整地施肥 。秋冬季節(jié)將土壤深翻25～30cm，炕土，可改良土壤物理結(jié)構(gòu)和殺滅土中越冬病蟲 。結(jié)合整地施足基肥，每667m2施用腐熟有機(jī)肥3000公斤～3500公斤，過磷酸鈣50公斤～l00公斤，硫酸鉀10公斤～15公斤 。各地應(yīng)根據(jù)土壤肥力調(diào)控施肥量 。提倡使用生物有機(jī)肥，按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做廂 。
2.栽培方式 無論是露地栽培還是保護(hù)地栽培均宜采用高壟地膜覆蓋栽培 。
3.適時(shí)定植 露地栽培：3月上旬，氣溫穩(wěn)定通過15℃為移栽適期 。保護(hù)地栽培在2月份，土層深度10cm處地溫穩(wěn)定通過13℃時(shí)為移栽適期 。
田間管理
1.灌水 灌水禁止大水浸灌和陰天傍晚澆水 。提倡噴灌、滴灌、膜下灌溉 。茄子生長(zhǎng)過程中，不同生長(zhǎng)期的灌水次數(shù)和灌水量，按常規(guī)栽培管理進(jìn)行 。
2.其他管理 整枝，適度整枝，通常門茄以下側(cè)枝須摘除，留主干與12個(gè)分枝 。
立支架：茄子露地和設(shè)施栽培，宜采用木樁或竹桿搭立支架固定植株，結(jié)合中耕除草，培土上廂，以防倒伏 。
摘葉：生長(zhǎng)過程中，及時(shí)摘除基部老黃葉和病葉，以利于通風(fēng)和植株生長(zhǎng) 。
保花保果：早熟栽培中，可適當(dāng)應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保花保果 。但不應(yīng)使用2.4D保花保果 。
病蟲害防治
1.農(nóng)業(yè)防治
選用抗病蟲品種，培育適齡壯苗和采用嫁接苗；嚴(yán)格實(shí)施輪作制度；采用高壟地膜覆蓋栽培；科學(xué)施肥和灌溉，合理密植，培育健壯植株，促早封壟，及時(shí)拔除病重株，摘除病葉、病果，帶出田間或棚室外燒毀或深埋；清潔田園，深翻炕土，減少越冬病蟲源 。
2.物理防治
【茄子：用好炕土病害少】大棚栽培盛夏棚室密閉高溫消毒；田間懸掛黃板誘殺防蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅等；糖醋液誘殺小地老虎，頻振式殺蟲燈誘殺害蟲，田間鋪銀灰膜或懸掛銀灰膜條驅(qū)避蚜蟲，覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲防??；人工摘除害蟲卵塊和捕殺害蟲 。
3.生物防治
保護(hù)利用自然天敵如瓢蟲，草蛉、蚜繭蜂等對(duì)蚜蟲自然控制 。Bt乳劑、阿維菌素等防治棉鈴蟲、煙青蟲 。積極推廣植物源農(nóng)藥、農(nóng)用抗生索、微生物農(nóng)藥等防治病蟲 。
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