海虹里面有一種纖維物質的絮狀物不能吃 。
黑色的絮狀物是沙子泥土的聚合物，里面甚至含有砷，若不去掉的話，食用會影響口感，甚至砷與維生素C結合的話，還可能生成三價砷或五價砷等有毒物質，出現(xiàn)中毒反應 。所以吃海虹時應去掉這再食用 。
【海虹哪個部位不能吃】海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上 。分布于中國黃海、渤海及東海沿岸 。
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