1、材料：紫花枸杞菜1斤 ， 杞子1兩 ， 半肥瘦肉4兩 ， 干貝3粒 ， 魚露2茶匙 ， 湯1杯 。
2、枸杞菜揀葉后洗凈;菜骨洗凈后 ， 加水煎成濃汁;杞子用滾水浸洗;半肥瘦豬肉洗凈剁碎;干貝浸后再燉腍 。
3、豬肉加杞子用湯及菜汁煮 ， 然后加入腍干貝 ， 加少許油 。
4、把枸杞菜放入一起煮約3分鐘 。
【煲濃湯的正確方法 怎樣煲濃湯】5、加魚露調(diào)味即成 。
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