冰水是負(fù)卡路里，負(fù)熱量食物榜首的食物除了涼水、綠茶、菊花茶、黑咖啡之類零卡路里的飲品 。傳說(shuō)中還有些天然食物屬于負(fù)卡路里食物，比如菠菜、芹菜、蘋果、梨子、木瓜、草莓、青椒、海帶、竹筍、黃瓜、萵筍、圓白菜等 。
【冰水是負(fù)卡路里嗎】負(fù)熱量食物即消化時(shí)所需能量大于其本身能提供能量的食物 ， 從目前的研究證據(jù)來(lái)看，并不存在“負(fù)能量食物”，那些打著“負(fù)能量食物”的減肥產(chǎn)品大多是在炒作概念 。在三大供能物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最大，相當(dāng)于其本身能量的30%，碳水化合物的食物熱效應(yīng)為5%-6%，脂肪的食物熱效應(yīng)最低，為4%-5% 。
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