【生核桃可以用微波爐轉(zhuǎn)嗎】
生核桃是不可以用微波爐轉(zhuǎn)的 ， 因?yàn)樗拿芏却蠖覠o(wú)水分 ， 在加熱的過(guò)程中核桃內(nèi)部受熱易膨脹 ， 而外部又過(guò)于堅(jiān)硬 ， 因此很容易發(fā)生崩爆的現(xiàn)象 ， 可能造成危險(xiǎn) 。
核桃又稱胡桃、羌桃 ， 是胡桃科植物 ， 與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素 ， 每一百克約含蛋白質(zhì)15-20克、碳水化合物10克 ， 而且含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì) 。
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