本來不喜歡吃甘藍(lán)菜，平常也很少買，這是第一次用甘藍(lán)菜包餃子，只是我家寶寶吃包子吃餃子只吃甘藍(lán)菜 ， 沒辦法全家人也得跟著一塊吃，出乎意料的是餃子的味道非常好，由于菜里面加了一點芹菜，因此口味有點象白菜又多了點芹香 。
先把面粉加適量的涼水揉成面團，我圖省力氣 ， 放在面包機里面揉了幾下 。
剁菜，把甘藍(lán)菜剁碎 。芹菜也要切細(xì)再剁一下 。把蔥剁碎，把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放時盆里 。把所有的調(diào)料全部放上 。攪成餃子餡 。
把揉好的面拿出一塊搓成長條再切成小塊 。搟面皮 。
包餃子；這里就不多說了 ， 各地有各地的包法，大同小異 。
【甘藍(lán)怎么做餃子】最后一步就是燒水煮餃子了，非常好吃 。
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