1、黃曲霉毒素對豬禽的危害：黃曲霉毒素主要是曲霉菌產(chǎn)生的，其他曲菌、放線菌、青霉菌也能產(chǎn)生黃曲霉毒素 。所有動物均對黃曲霉毒素敏感，以仔豬最為敏感，低濃度的黃曲霉毒素污染導(dǎo)致采食量下降、飼料轉(zhuǎn)化率降低和引起機體的免疫抑制 。母豬飼喂黃曲霉毒素污染嚴重的飼料，毒素會通過母乳傳播而造成仔豬生長遲緩甚至死亡 。對家禽的影響是法氏囊和胸腺萎縮，皮下出血，免疫反應(yīng)差，抵抗力下降，對疾病感受性提高，蛋重量降低，受精率、孵化率降低，胚胎死亡增加 。
2、玉米赤霉烯酮對豬禽的危害，玉米赤霉烯酮是具有類似雌激素作用的霉菌毒素，臨床癥狀因感染劑量和年齡不同而異 。玉米赤霉烯酮影響豬的主要是生殖系統(tǒng)，雌激素作用亢進，可造成后備母豬或小母豬出現(xiàn)發(fā)情不規(guī)則或不發(fā)情，公豬精液品質(zhì)下降 。母豬陰道炎、子宮擴大，受胎率降低、流產(chǎn)和死胎，產(chǎn)下仔豬易外翻腿，出現(xiàn)八字腿 。對家禽造成的影響：卵巢萎縮，產(chǎn)蛋率下降，種蛋受精率下降 。
3、赭曲霉毒素對豬禽的危害：赭曲霉毒素是由赭曲霉菌所產(chǎn)生的一種毒素，主要侵害豬的腎臟和肝臟，免疫系統(tǒng)及造血系統(tǒng)，肝臟變得脆弱，生長遲緩，精神沉郁，食欲減退，體重下降，消化功能紊亂，腸炎，甚至腹瀉，脫水多尿，伴隨蛋白尿 。妊娠母畜子宮粘膜出血，發(fā)生流產(chǎn) 。對家禽造成的影響是抑制腎臟、免疫及造血系統(tǒng)，鈣磷吸收不全，骨骼脆弱，蛋殼鈣化不全、破蛋率高，皮下出血，容易挫傷 。
4、嘔吐毒素對豬禽的危害：嘔吐毒素對豬的危害是損害腸道、骨髓、脾臟，出現(xiàn)嘔吐，采食量降低，容易遭到細菌的二次感染 。對家禽造成的影響是侵害消化道、腺胃及腸道，采食量下降、甚至拒食，產(chǎn)蛋率降低 。
5、T-2毒素對豬禽的危害：T-2毒素由念珠球菌屬產(chǎn)生，直接損傷皮膚和粘膜 。豬主要表現(xiàn)為厭食、嘔吐、生長停滯、瘦弱、皮膚及粘膜壞死、胃腸機能紊亂、繁殖和神經(jīng)機能障礙，免疫機能降低 。對家禽造成的影響：產(chǎn)蛋率降低，羽毛生長不良，口腔潰瘍，采食量下降、拒食，神經(jīng)失調(diào)，抑制免疫力 。
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