生石膏保質(zhì)期是一年，放在陰涼干燥處更容易保存的持久，環(huán)境會(huì)影響到石膏粉的保質(zhì)期 。
【生石膏保質(zhì)期是多少】石膏粉在食品工業(yè)中，它的正式名稱被稱為“食品添加劑硫酸鈣”，俗稱“食用石膏”，它只能使用天然石膏生產(chǎn)，嚴(yán)禁化學(xué)石膏添加 。它在食品中的應(yīng)用已經(jīng)有了幾千年的歷史 ， 在中國(guó)最初的應(yīng)用就是大家普遍熟悉的點(diǎn)豆腐，隨著社會(huì)的發(fā)展，被實(shí)踐嚴(yán)格檢驗(yàn)的安全、無毒的食品添加劑硫酸鈣在食用工業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛 。
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