【喝蘋果醋的忌諱】 第一、蘋果醋不宜空腹飲用 。否則會刺激胃部分泌過多胃酸 ， 傷害胃壁 ， 引起胃痛等不適現(xiàn)象 ， 最好是飯后一小時后喝 。第二、蘋果醋不宜飲用過量 。第三、飲用了蘋果醋后不宜再吃酸性食物 ， 否則可能傷害食道和腸胃 。
蘋果醋
蘋果醋 ， 是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的醋 ， 再兌以蘋果汁等原料而成的飲品 。不屬于廚房里的調(diào)味品行列 。
蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜 ， 甜中帶酸 ， 既消解了原醋的生醋味 ， 還帶有果汁的甜香 ， 喝起來給人一種爽口的感覺 。
蘋果醋是一個口感呈酸性 ， 在人體內(nèi)代謝后呈堿性的飲料 ， 它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能 。
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