制作巧克力先把可可粉、可可脂、白砂糖倒入碗中，鍋中燒水，水燒開(kāi)后把碗放在水上面，隔水加熱并不斷攪拌 ， 使碗中物質(zhì)完全融化 。碗中加入少量牛奶，再次攪拌，然后把糊狀物倒入模具中冷藏5-10分鐘，拿出來(lái)再次加熱，最后倒入模具中冷藏即可 。
巧克力制作方法及材料制作巧克力所需材料：可可粉500克 ， 白砂糖50克，蜂蜜20克，黃油20克，牛奶20ml 。
【巧克力制作方法及材料】1、鍋中加入清水，待水燒開(kāi)后把一個(gè)大碗放在水面上 。
2、碗中加入黃油，黃油融化后加入白砂糖，邊融化邊攪拌 。
3、把蜂蜜加入碗中，攪拌均勻后倒入可可粉和牛奶 ， 慢慢攪拌，直到碗中的化合物呈現(xiàn)微微粘稠狀態(tài) 。
4、把煮好的化合物放進(jìn)冰箱冷藏5-10分鐘，再次加入，這樣可以增強(qiáng)巧克力的口感 。
5、加熱之后把化合物倒入模具中，可以加入一些堅(jiān)果碎 ， 味道更好，放進(jìn)冰箱冷藏6-8小時(shí)即可拿出食用 。
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