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董酒產(chǎn)地是哪個地方

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最佳答案董酒產(chǎn)地是貴州省遵義市的董公寺鎮(zhèn) 。其風(fēng)格既有大曲酒的濃郁芳香 ， 又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜 ， 還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香 。董酒是全國老八大名酒之一 ， 它以其工藝獨特、風(fēng)格獨特、香氣組成成分及優(yōu)良的品質(zhì)而聞名，于2008年9月被正式確定為“董香型” 。

董酒產(chǎn)地是哪個地方



董酒產(chǎn)地是貴州省遵義市的董公寺鎮(zhèn) 。其風(fēng)格既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香 。董酒是全國老八大名酒之一，它以其工藝獨特、風(fēng)格獨特、香氣組成成份及優(yōu)良的品質(zhì)而聞名，于2008年9月被正式確定為 “董香型” 。
【董酒產(chǎn)地是哪個地方】白酒：
白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等 。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味 ， 以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒 。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒 。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘 。

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