冰塔糕的制作方法?

冰糕
糯米粉兩小勺 , 西瓜 , 白糖 , 水
2.西瓜去籽 , 加白糖 , 適當的多加點 , 因為冷凍后的冰糕甜度口感要降低好多 , 放攪拌機打成西瓜汁 。3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次攪拌均勻 。4.倒入冰糕模具中 , 放冰箱冷凍4小時以上即可 。5.脫模的時候 , 室溫下放置一會或者用涼水沖一下就很容易脫模了 。
自制香蕉冰糕
夏天本來很少吃香蕉的 , 但香蕉甜甜的、糯糯的 , 很適合做冰糕的 。香蕉本身糯糯的 , 做冰糕時就不用再放糯米粉了 , 做出來以后口感很不錯 。用香蕉比上次用西瓜還要簡單 。
香蕉三根 , 酸奶400克 , 蜂蜜或白糖
2.酸奶400克 , 與香蕉糊混合 。喜歡甜的可以放蜂蜜或者白糖 , 攪拌均勻 , 倒入模具中 , 放冰箱冷凍4個小時即可 。
菠蘿橙子冰糕
一款易做不含脂肪的夏日甜品 。
水120毫升 , 細砂糖100克 , 橙汁475毫升 , 檸檬汁15毫升 , 菠蘿罐頭1罐 , 薄橙皮碎4克
2.把罐頭菠蘿連汁連菠蘿塊倒進攪拌機里攪碎 , 然后倒進一個大碗里 , 加入糖漿、橙汁、檸檬汁和橙子皮碎 , 拌勻 。然后放進冰箱里冷凍 , 冷凍至冰糕變得有一點點硬但是還沒有完全凍結的程度 。3.然后拿出來再倒進攪拌機里攪拌至稠 , 然后再重新放進冰箱里冷凍至硬 , 約2小時 。
檸檬乳酪布丁冰糕
利用百吉福乳酪布丁香濃的味道 , 做為這款冰糕的主原料 , 再配上新鮮芒果蓉制作而成 。淋上覆盆子果汁 , 無論顏色和口感都很出人意料 。
百吉福檸檬乳酪布丁一盒 , 雞心芒果2只 , 淡奶油50克 , 覆盆子果醬兩大勺 , 煉乳適量
1、隔熱水融化百吉福草莓乳酪布丁 , 成色拉醬狀 。2、將芒果擦成蓉 。3、淡奶油打發成濃稠狀4、將以上三種原料混合 , 倒入心形模具中 , 冷凍至硬后 , 脫模在盤中 。5、覆盆子果醬兩大勺加一點冷開水加熱成液態 , 涼后淋在乳酪布丁冰糕周圍 , 再用整粒覆盆子裝飾 。6、最后在果醬上輕點上煉乳 , 用牙簽從中間劃過 , 形成心形即可 。
橙酒冰糕
蛋黃5個、糖100克、魚膠粉5克、水15克、鮮奶油100克、橙味力嬌酒50克、鮮橙1個 。
2.將以上二者混合 , 慢速攪拌均勻 , 再慢慢加入橙味力嬌酒拌勻 。3.鮮橙洗凈 , 內餡挖空 。4.鮮奶油打發 , 加入步驟2中的混合物拌勻 , 然后盛入空橙子內 。5.放入冰箱冷凍即可 。
檸檬冰糕
最佳的飯后甜品 。
檸檬皮1個 , 切細碎 , 水235毫升 , 糖100克 , 檸檬汁120毫升 , 碳酸礦泉水120毫升 , 檸檬皮碎12克 , 作裝飾用
【冰塔糕的制作方法?】2.然后在一個大碗里 , 把做好的檸檬糖漿倒進冰激淋

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