桂花不可以直接吃 。從樹上直接把桂花采摘下來食用 ， 味道會(huì)非常的苦澀 ， 而且也不會(huì)吃到香味 ， 因這是需要加工處理后才能食用的一種食材 。把新鮮的桂花 ， 直接洗干凈用布包起來 ， 把其中的水分?jǐn)D干后 ， 放入白糖攪拌均勻 ， 再裝到玻璃罐中密封 ， 腌制4天后即可食用 。
【桂花可以直接吃嗎】桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一 ， 集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種 ， 桂花清可絕塵 ， 濃能遠(yuǎn)溢 ， 堪稱一絕 。尤其是仲秋時(shí)節(jié) ， 叢桂怒放 ， 夜靜輪圓之際 ， 把酒賞桂 ， 陳香撲鼻 ， 令人神清氣爽 。在中國(guó)古代的詠花詩(shī)詞中 ， 詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀 。自古就深受中國(guó)人的喜愛 ， 被視為傳統(tǒng)名花 。
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