茶最早起源于我國，最早關(guān)于茶的記載可以追溯到神農(nóng)時代，中國也因此被稱為“茶的故鄉(xiāng)”，茶文化在茶杯中流轉(zhuǎn)了千年之久，并且作為世界上三大無酒精飲料之一，茶也被賦予了很多內(nèi)含，現(xiàn)在也成了我們傳統(tǒng)文化的象征 。
眾所周知，喝茶對人的身體有一定的幫助，喝茶的人也越來越多，從國內(nèi)到國外，這是由于茶中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，有一定的保健功效，但茶雖好，每天喝茶時應(yīng)該要控制飲用的量，否則很容易適得其反 。
早上喝茶有什么好處和壞處（早上喝茶有什么好處和壞處呢）
一天喝多少茶最好？
老茶客提醒，在飲茶時一定要注意用量，飲茶不宜飲用過多的濃茶、隔夜茶等，尤其是對于老年人來說，每天飲茶不宜飲濃茶，飲茶的量控制在每天3~4杯為宜，淡茶為好，若喜歡喝濃茶，每天飲用1~2杯中度濃茶為宜，若飲用過多，則會造成身體不適，適得其反 。
泡茶泡多久為佳？
日常沏茶時提倡邊泡茶邊喝茶最好，紅茶、烏龍茶、綠茶等的沖泡5分鐘為宜；烏龍茶在沖泡時需要先用沸水將壺身淋熱，第一泡和第二泡的沖泡時間為1分鐘即可，第三泡和第四泡為2分鐘，依次遞增 。
在泡茶時，也要注意掌握好茶葉的用量，最好根據(jù)茶具、茶葉種類和飲茶者的習(xí)慣而定 。
喝茶的“時間表”如下
第一杯：早茶
早上的第一杯茶被稱為早茶，飲用時間最好控制在8點半到9點半之間，用200毫克的沸水沖泡3克的茶葉，早上喝一杯茶，可以幫助提神醒腦，緩解剛起床的困頓之感，讓你用飽滿的精神迎接新的一天 。
第二杯：午茶
午茶用180毫克沸水沖泡4克茶葉即可，最好的飲用時間在下午2點至三點之間，可以有效地補充水分，提升機體的活力 。
第三杯：晚茶
值得一提的是，晚上喝茶時切忌不能喝太多，也不能喝濃茶，可用150毫克沸水沖泡2克茶葉，在晚上6點-7點之間飲用，到了9點之后不宜再飲茶，否則很容易影響到睡眠質(zhì)量 。
以下4款茶最適合平日飲用
1.綠茶
綠茶是中國最主要的茶類之一，由于它沒有發(fā)酵的工序，所以天然的成分能夠很大程度的被保留下來，其中茶多酚、咖啡堿等保留了85%以上，葉綠素保留了50%左右，具有滋味收斂性強的特點 。
現(xiàn)實生活中很多人都喜歡喝綠茶，它口感清新爽口，回味香甜，但是喝綠茶時要注意，不宜空腹飲用 。
2.花茶
春暖花開，萬物復(fù)蘇，正是飲用花茶的好時機，花茶是集花香和茶香為一體的茶，花茶的種類也有很多，值得一提的就是來自古都開封的青馳菊，它有較為久遠的歷史，曾在北宋時期作為貢品給皇上飲用，無論時自飲還是待客都是非常有面的 。
青馳菊不同于其他的菊花，其花瓣緊實，顏色金黃鮮艷，花朵碩大，一朵就可以泡上一杯茶，并且它所含的營養(yǎng)物質(zhì)要比其它種類的菊花略勝一籌，比如菊甙、氨基酸、維生素等，能夠幫助緩解疲勞，養(yǎng)神明目，尤其適合經(jīng)常喝酒熬夜的人以及上班族 。
在沖泡青馳菊的時候，用90℃的開水悶泡5分鐘左右，待其中的營養(yǎng)物質(zhì)完全融入在茶湯內(nèi)，小飲一口，會有淡淡的菊花清香，讓人感覺心曠神怡，爽口而回甘，適合大多數(shù)人的口味 。
3.紅茶
紅茶是日常生活中常見的一種茶，它是經(jīng)過一系列工藝精制而成的全發(fā)酵茶，紅茶經(jīng)過沖泡后茶湯呈紅色，所以因此而得名 。
紅茶味道醇香，在沖泡之后香味持久，深受老茶客的青睞，但是飲用時也要注意不喝濃茶，注意飲茶的量要適中 。
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