【水餃餡的做法 以蝦仁水餃為例】1、蝦去皮去筋
2、切成蝦沫沫
3、加入肉沫、雞蛋、生抽、鹽、白胡椒粉、蔥花，攪拌均勻
4、準備一碗水，開包
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【水餃餡的做法 以蝦仁水餃為例】1、蝦去皮去筋
2、切成蝦沫沫
3、加入肉沫、雞蛋、生抽、鹽、白胡椒粉、蔥花，攪拌均勻
4、準備一碗水，開包