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不過(guò),最近幾年,來(lái)馬來(lái)西亞吃榴蓮的中國(guó)內(nèi)地游客,才叫“兇猛” 。他們不僅自己吃,還想著要帶回去給家人朋友 。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)14億人口中,只有1%嘗過(guò)榴蓮,但這1%的人口,一年消費(fèi)的榴蓮,卻超過(guò)了馬來(lái)西亞榴蓮總產(chǎn)量 。
種榴蓮是件辛苦的事兒,除了要澆水、施肥、除草,給病樹(shù)打針之外,還要防偷榴蓮的“賊” ?!昂镒印⒐迂?、野豬、老虎,都很喜歡吃榴蓮 ?!痹谶@里工作了4年多的Bahau,已經(jīng)非常了解這些動(dòng)物的習(xí)性:野豬最厲害,人用刀子都打不開(kāi)的榴蓮,它們用腳就能踩開(kāi);老虎最講究,吃得很干凈,吃完還會(huì)把果核堆成金字塔的形狀;猴子最貪心,明明只有兩只“手”,卻非要把整棵樹(shù)上的榴蓮都掰下來(lái)……
30年前,榴蓮在馬來(lái)西亞只是一種普通水果,果農(nóng)在榴蓮園里,還會(huì)種紅毛丹、山竹等其他作物 。然而,當(dāng)“李嘉誠(chéng)、何鴻燊才吃得起貓山王”在華人圈里一傳十,十傳百時(shí),馬來(lái)西亞榴蓮迎來(lái)了一批又一批的金主 。他們大部分來(lái)自港澳和新加坡,還有專程從海外趕來(lái)的華人——恰如全世界只有中國(guó)人吃雞爪、牛百葉等食物一樣,當(dāng)不少老外因?yàn)榱裆彽臍馕抖鴮?duì)其“敬而遠(yuǎn)之”時(shí),中國(guó)人卻對(duì)其愛(ài)到了骨子里 。

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貓山王榴蓮
電商平臺(tái)的入局,極大推動(dòng)了榴蓮走向“爆款之路” 。以天貓為例,2019財(cái)年,榴蓮銷量比2017財(cái)年增長(zhǎng)375% 。除了北上廣等大城市,信陽(yáng)、邯鄲、菏澤等三四線城市的消費(fèi)者,也通過(guò)天貓,成了榴蓮的擁躉 。去年四月,馬云親臨泰國(guó)現(xiàn)場(chǎng),8萬(wàn)顆榴蓮在線上被一搶而空 。
榴蓮園的工作人員在樹(shù)上勞作
多年前,種榴蓮“半途而廢”的人不在少數(shù),不過(guò)近年來(lái),出于對(duì)市場(chǎng)的良好預(yù)期,人們卻越來(lái)越愿意堅(jiān)持 。
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