鹽 ， 雞精醬油
食材
主料
干黃花菜適量
木耳適量
鴨腿500克
適量鹽
花椒粒適量
冰糖適量
黃酒肉
青蒜適量
八角適量
紅棗適量
胡蘿卜2了
黑木耳浸泡 ， 清洗干凈剪去根蒂 ， 備用
2
坐鍋入清水 ， 加入花椒粒
3
加八角、冰糖
4
加黃酒
5
加黃酒
6
加鹽和紅棗
7
將焯過水的鴨子放進去 ， 大火燒開 ， 轉中火燜 ， 燜至肉酥爛 ， 關火 。備用
8
將浸泡清洗過的黃花菜切兩刀 ， 胡蘿卜清洗干凈 ， 切小滾刀塊
9
將鴨湯倒入鍋內 ， 加黃花菜 ， 大火燒開 ， 轉中小火燜
10
黃花菜燜到差不多了 ， 加胡蘿卜 ， 加蓋再燜 ， 胡蘿卜燜軟了 ， 倒入黑木耳
11
【燉鴨湯放哪些調料?】加入青蒜粒 ， 加蓋 ， 關火
推薦閱讀
- 清燉鴨湯做法，王剛?
- 老鴨湯放什么調料比較香?
- 清燉鴨子最正確的做法?
- 女性吃榴蓮的好處和壞處有哪些?
- 對于孕婦來說，十大禁忌水果都有哪些?
- 高脂肪食物有哪些?
- 三星最好的手機有哪些 2022年5大最佳三星手機推薦
- 嘴角爛了怎么辦 有哪些降火的小妙招
- 1tb手機都有哪些 7款1TB存儲的手機測評
- 照片識別文字軟件有哪些 精選3個圖片文字識別工具