泡雞腳的做法步驟：
1、準備好配料和調(diào)料 。
2、雞腳處理干凈切開 。
3、鍋里燒水放入切開的雞腳煮15分鐘左右 。
4、煮好的雞腳撈出來放在涼水里 。
【芒市傣味蕃茄醬泡雞腳怎么做?】5、蘿卜切片、辣椒切碎放入碗里 。
6、雞腳撈出來瀝干放入佐料碗里，擠上2個檸檬 。
7、撒上適量的鹽和花椒 。
8、拌勻冷藏 。小竅門：1、泡雞腳還可以放上胡蘿卜和芹菜，喜歡吃的話就放，不喜歡吃可以不放 。2、泡雞腳擠上檸檬已經(jīng)稍微有點酸了，如果想更酸點，可以倒上點醋 。
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