可以放蠔油 。
做法
主料：
牛肉半斤
輔料：
洋蔥半個
【牛肉要不要放蠔油?】青椒適量
紅椒適量
調(diào)料：
蠔油2勺
生抽15ml
料酒20ml
步驟：
1. 牛肉準備 。
2. 切片放淀粉，料酒腌制10分鐘 。
3. 洋蔥，青紅椒切絲 。
4. 鍋中放油大火炒牛肉片至變色撈出 。
5. 鍋中留油炒洋蔥出香味 。
6. 加入青紅椒絲炒斷生 。
7. 放入炒好的牛肉，烹入生抽，料酒，蠔油炒勻 。即可
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