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天天吃豆制品好嗎


天天吃豆制品好嗎


【天天吃豆制品好嗎】每天食用豆制品不宜 。因為豆制品中蛋白質(zhì)能阻礙人體對鐵元素的吸收,過量攝入黃豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%,從而出現(xiàn)缺鐵性貧血 , 表現(xiàn)出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態(tài) 。盡管豆制品富含營養(yǎng),但也不是多多益善,應(yīng)以適量為宜 。食用豆制品時,一天之中以一餐為宜,且在一餐中也不宜多食 。

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