喝紅糖水可以補(bǔ)血，但是，能起到的作用是非常小的，雖然紅糖中100g的紅糖含有鐵2.2mg，含量還是很豐富的，只是從健康的角度來說糖吃多了，對健康的危害更大更多，中國居民膳食指南建議每人每天攝入的糖時(shí)50g，但是最好不要超過25g，而如果每天攝入糖只有25g，那么能獲取的鐵幾乎是微乎其微了 。另外，還有一點(diǎn)是紅糖也是蔗糖，富含的也是植物中的鐵，植物中的鐵本身的吸收利用率就較低，而補(bǔ)血其實(shí)最終補(bǔ)的就是鐵 。
但是從中醫(yī)的角度來說，紅糖是有補(bǔ)血的作用的，雖然兩者不矛盾，每天可以喝25g的紅糖水，但是其余的糖類必須控制，這樣才能既起到補(bǔ)血的作用，又不會影響健康 。而如果真的要補(bǔ)血，還是應(yīng)該吃一些動物性的食物來幫助補(bǔ)血，比如動物內(nèi)臟，尤其是動物肝臟，動物紅肉等，其中富含的鐵都非常豐富，并且吸收利用也非常的高，起到的補(bǔ)鐵效果也會更好 。
【紅糖水能補(bǔ)血嗎?吃什么補(bǔ)血好?】其實(shí)只要每天的飲食能夠均衡，一般不會出現(xiàn)缺血的問題，尤其是可以每個(gè)月吃三次動物肝臟，每次1兩左右即可，就可以避免卻鐵引發(fā)的缺血的問題，飲食均衡多樣，身體才能獲取更多的營養(yǎng)，才會出現(xiàn)各種營養(yǎng)素的缺乏癥 。
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