這個成語比喻虛幻的事或欲望破滅 。
【黃粱美夢典故】從前有個姓盧的讀書人，整天都為得不到榮華富貴而苦惱 。一次，他在去邯鄲的旅店里，遇到了道士呂翁，就向呂翁訴說自己的貧困和苦惱 。呂翁給他一個枕頭 ， 叫他睡覺 。這時旅店的主人正在煮黃粱(小米)飯 。讀書人在枕頭上睡著后，就做起了美夢，夢見自己封官拜相，娶妻生子，享盡了榮華富貴 。可是一覺醒來，他看到一切依舊，連店主人的黃粱飯都還沒煮熟 。剛才自己所享受的一切，不過是人家煮黃粱時自己做的一個夢罷了 。
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