運(yùn)城特產(chǎn)有稷山麻花、王過(guò)酥梨、萬(wàn)榮蘋果、芮城麻片、新絳云雕漆器、北景柿子、絳縣大櫻桃、芮城屯屯棗、稷山板棗、聞喜花饃、芮城屯屯棗、芮城蘆筍、杜馬百合、泗交黑木耳 。
【運(yùn)城特產(chǎn) 運(yùn)城都有什么特產(chǎn)】稷山麻花
稷山麻花是山西運(yùn)城特產(chǎn)之一 ， 也是當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎的風(fēng)味小吃，據(jù)說(shuō)起源于隋朝開(kāi)皇年間，已經(jīng)有上千年的歷史了 。稷山麻花選用的是最優(yōu)質(zhì)的面粉 ， 加上砂糖，配上堿粉、明礬、食用鹽等配料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，稷山麻花外表金黃，吃起香脆可口 。
王過(guò)酥梨
王過(guò)酥梨是山西運(yùn)城的特色水果，在運(yùn)城王過(guò)村 ， 這里的環(huán)境十分優(yōu)越，非常適合種植酥梨 。這里種植出來(lái)的王過(guò)酥梨，品質(zhì)好，個(gè)兒大，造型美觀，色澤金黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多味甜，爽脆可口，同時(shí)還有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 能止咳化痰、潤(rùn)肺清火 。
萬(wàn)榮蘋果
萬(wàn)榮蘋果產(chǎn)自萬(wàn)榮縣，萬(wàn)榮縣地處晉、豫、陜?nèi)侵?nbsp;， 運(yùn)城市西北，土壤中性 ， 土層肥沃，通透性好，非常適合栽種蘋果 。萬(wàn)榮蘋果的特點(diǎn)是個(gè)大形正、肉脆味甜 ?？诟邢愦嗵鹚?、汁液多、酸甜可口、芳香味濃 ， 無(wú)澀感，果面光潔細(xì)膩、耐儲(chǔ)存 。
芮城麻片
芮城麻片是一種傳統(tǒng)小吃，始于明末清初年間 ， 至今有三百多年的歷史 。芮城麻片用的是優(yōu)質(zhì)芝麻、小米飴糖以及熟面粉為為原料 ， 配上了白砂糖、植物油等 ， 做出來(lái)的麻片薄如紙，甜而不膩，酥脆可口 。長(zhǎng)期吃芮城麻片能舒肝健脾，消除疲勞，而且老少皆宜 。
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