1、雞蛋和白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解；
2、加入牛奶攪拌均勻；
3、將低粉和玉米淀粉，再加上泡打粉混合過篩，并加入到蛋液中，攪拌至無干粉顆粒；
4、黃油切小塊，微波爐低溫加熱1分鐘至黃油融化；
5、在面糊中加入融化的黃油；
6、用蛋抽順著一個方向攪拌均勻，至舀起面糊滴落后緩慢消失狀即可；
7、華夫餅機刷上融化的黃油，每個角落都要刷到；
8、舀適量的面糊，從機器中間倒入適量的面糊；
【華夫餅的制作方法】9、蓋上模具，小火加熱，約2至3分鐘，模具縫隙中沒有白煙冒出 ， 且內(nèi)部聲音不明顯，可翻面繼續(xù)小火烘烤1分鐘左右 ， 華夫餅完成 。
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