【黑米紅豆粥有什么好處】
1，黑米味甘、性溫，有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用，特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用；
2，黑米具有滋陰補(bǔ)腎 ， 健脾暖肝、明目活血等療效 。所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜 。煮粥時(shí) ， 夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少 ， 泡米的水要與米同煮，以保存營(yíng)養(yǎng)成分；
3，紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性、紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品 ， 同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需購(gòu)買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效 。
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