主料:牛雜200g
輔料:茼蒿100g、金針菇50g、面條50g調(diào)料:鹽2匙、味精0.2匙
1. 鍋中燒開水放入面條大火煮至面條沒有硬心完全熟透但不軟爛即可 。
2. 煮好的面條立即放入涼白開水中過涼后瀝干水份備用 。
3. 茼蒿摘好洗凈瀝干水份切成小段 。
【重慶牛雜面做法?】4. 金針菇去蒂洗凈摘好備用 。
5. 買煮好的牛雜倒入鍋中加熱 。
6. 添加適量清水燒開放入金針菇中火煮 。
7. 放入茼蒿同時(shí)放入鹽和味精調(diào)味 。
8. 湯汁完全入味即可出鍋享用 。
9. 煮好的面條取適量放入容器中 。
10. 將湯汁和牛雜茼蒿金針菇盛在面條上面就大功告成了 。
11. 搭配堅(jiān)果和烤雞腿一起吃太棒了 。
12. 牛雜入口香濃非常勁道超級(jí)好吃?? 。
13. 來(lái)一盤水果和小餐包就是標(biāo)配的早餐 。
14. 面條這樣吃太讓人回味無(wú)窮啦 。
15. 營(yíng)養(yǎng)豐盛的早餐會(huì)給家人帶來(lái)一天的好心情哦 。
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