【為什么蜂蜜不會變質(zhì)】蜂蜜由于濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡 ， 所以蜂蜜不會變質(zhì)，無需添加防腐劑 。1913年美國考古學(xué)家在埃及金字塔古墓中發(fā)現(xiàn)了一壇蜂蜜，經(jīng)鑒定這壇蜂蜜已歷時3300多年 ， 但一點也沒有變質(zhì)，至今還能食用 。可見，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用 ， 沒有什么嚴格保質(zhì)期，但作為食品上市蜂蜜的保質(zhì)期，根據(jù)《食品法》都要在食物上標明保質(zhì)期，因此 ， 蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定2年或者18個月 。
推薦閱讀
- 海帶吃多了會不會有什么壞處
- 為什么有些人很容易曬黑
- 為什么遼事通登錄不上
- 為什么辣椒會發(fā)苦
- 住酒店開發(fā)票為什么要自己掏稅點
- 水星為什么沒有水
- 孩子可以喝蜂蜜嗎
- 水星為什么沒有生命
- 黃豆為什么葉子變黃
- 怎么知道蜂蜜是真是假