1、四季豆
四季豆是春秋季節(jié)的蔬菜，每年春季播種的四季豆，在6-7月份就會(huì)生長(zhǎng)成熟，秋季播種的四季豆，在當(dāng)年的10-12月份會(huì)生長(zhǎng)成熟 。
2、絲瓜
絲瓜是屬于夏季和秋季兩個(gè)季節(jié)的蔬菜 。通常是在冬季或者是春季播種的，種下后在夏秋季節(jié)成熟，開始采收上市 。它的口感清爽，且有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用性非常高 。絲瓜自然情況下在7-9月份成熟 。
3、瓠瓜
瓠瓜是葫蘆的變種，細(xì)白柔嫩，清香可口，維生素含量高，清熱解暑，多吃瓠瓜可以輕松做到補(bǔ)充水分、營(yíng)養(yǎng)元素兩不誤 。
4、紅薯葉
紅薯葉一般6月份就上市了，根據(jù)紅薯的成熟時(shí)間可以一直吃到8月份左右 。
【七月份什么蔬菜當(dāng)季?】5、芹菜
芹菜一年四季都可以種植，春季種植的芹菜5-7月就可以成熟，夏季芹菜8-9月份成熟，秋季芹菜10-11月份成熟，冬季芹菜在12月到來年四月份成熟 。
總的來說，在酷熱的三伏天階段，可以適當(dāng)多吃一些應(yīng)季的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜，鮮嫩可口、健康美味 。
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