熟食真空包裝后，在不殺菌的情況下2-5天就會壞掉（30攝氏度），殺菌后可存放3-6個月以上 。
【熟食真空包裝能放幾天】真空包裝后如果不滅菌，幾乎不會延長熟食品保質(zhì)期 。因為熟食品水分很大，且營養(yǎng)豐富 ， 極易滋生細菌 。但是如果真空封裝后，采取了滅菌措施，根據(jù)不同的滅菌要求 ， 保質(zhì)期限從15天到360天不同 。
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