1、將椰子立起來(lái)，找到上面并列的三個(gè)小孔，用螺絲錐對(duì)著孔直接往下壓；2、將椰子開一個(gè)小孔后，倒出里面的椰汁；3、再將椰子放到塑料袋里包好 ， 用錘子使勁敲擊幾下，就可以輕松打開椰殼，取出里面的椰肉 。如果椰殼不好打開，也可以將椰子放進(jìn)冰箱冷凍一小時(shí)，再放入熱水中浸泡，椰殼即可自動(dòng)裂開 。
椰果怎么開殼
椰子是南方沿海地區(qū)比較常見的水果之一，原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島 ， 中國(guó)廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺(tái)灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培 。中國(guó)二千多年前《史記》對(duì)椰子已有記載 。椰子為重要的熱帶木本油料作物 。具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，全株各部分都有用途 。
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等 。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清涼甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富 。
【椰果怎么開殼 椰子開殼的方法】椰肉可榨油、生食、作菜 ， 也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可制成各種工藝品、高級(jí)活性炭，樹干可作建筑材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優(yōu)美，是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹種 。
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