要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,還要有好的泡茶技術(shù) 。
泡茶技術(shù)包括三要素：
(1)茶葉用量 。要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具,還要有好的泡茶技術(shù) 。
(2)水溫 。泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮，以剛煮沸起泡為宜，用軟水煮沸泡茶 ， 茶湯香味更佳 。
【泡茶三要素指的是什么】(3)時間 。茶葉沖泡時間和次數(shù)，差異很大，與茶葉種類、飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系 。
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