據國家統(tǒng)計局公開的數字顯示，3月份豬肉價格同比上漲28.4% 。許多網友評論，“二師兄”再創(chuàng)歷史新高，今年的豬肉價格淡季不淡 。對此，財經評論員胡乃軍在中國經濟網《經濟熱點面對面》節(jié)目中表示，豬肉價格的周期不一定以季節(jié)為轉移 。2009年到2012年間豬肉經歷了3年的瘋漲，但是2012年到2015年的3年中豬肉價格比較慘淡，直至2015年末豬肉價格又開始上漲 。
胡乃軍表示，我國的養(yǎng)殖業(yè)中養(yǎng)豬和養(yǎng)雞的專業(yè)化程度比較高，規(guī)模比較大 。許多養(yǎng)豬、養(yǎng)雞的專業(yè)戶和豬肉、雞肉的廠商為了趁機賺一筆會選擇囤貨來延遲豬肉和雞肉的出廠光陰，等肉價上漲之后再對外銷售 。
【豬肉價格居高不下 豬肉價淡季不淡或因商家囤積】胡乃軍說：“人們往往以為春節(jié)過后天氣變暖，豬肉的需求下將價格也會隨之下降 。而有的豬肉商家為了賺錢，不管豬肉價格上升還是下降，依然會囤貨炒作，不一定能迎合人們對于豬肉季度性需求的認識 ?！?br />
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